Xiaomi ha lanzado un nuevo frigorífico de alta gama, el Mijia Refrigerator Pro Micro-Fresh Cross 560L, con un precio de 6.999 yuanes, aproximadamente 910 euros. Este modelo incorpora la avanzada tecnología Micro-Fresh, que utiliza tres sondas de temperatura altamente sensibles junto con un sistema de circulación de aire en forma de espina de pescado, capaz de mantener las fluctuaciones térmicas dentro de ±0,1 °C. Gracias a este control exacto, la carne fresca puede almacenarse por debajo de cero grados sin llegar a congelarse, prolongando su frescura hasta 10 días.
La tecnología Micro-Fresh de Xiaomi permite que la pérdida de jugos de la carne sea mínima, concretamente un 2,89%, mientras que la concentración de compuestos umami aumenta un 22,74%. Estas condiciones hacen posible consumir la carne justo después de sacarla del frigorífico sin necesidad de descongelarla, manteniendo una textura muy similar a la carne recién comprada.

Tecnología y diseño al detalle
El diseño del frigorífico se adapta a diferentes estilos y configuraciones de cocina. Su instalación es ultra delgada y encastrable, con un ancho de 60 cm, y solo requiere un espacio lateral de 4 mm para integrarse de manera perfeccionada en armarios. Los compradores tienen opción de elegir entre tres acabados en el panel frontal: Ice Crystal White, Star Forged Silver y Apricot Glass, para combinar con cualquier ambiente.
La capacidad total de 560 litros se distribuye en un diseño cruzado con 18 compartimentos altamente segmentados, divididos en 360 litros para la zona refrigeradora y 200 litros para el congelador. Esta configuración está especialmente pensada para las necesidades de almacenamiento de familias numerosas o para quienes acumulen grandes cantidades de alimentos.

Funciones inteligentes y eficiencia energética
Este frigorífico integra el sistema Full-Domain Ion Purification 2.0, que alcanza una tasa de esterilización del 99,999%, junto con un diseño bactericida en todo el dispositivo y una función de auto-limpieza que se activa cada tres minutos. La máquina de hielo automática produce cubitos en 55 minutos y puede generar hasta 1,22 kg de hielo en un día completo.
Desde la gestión inteligente, la temperatura se puede controlar de forma remota a través de la app Mijia, con alertas para saber cuándo los alimentos están próximos a caducar. Además, es compatible con comandos de voz mediante el asistente de Xiaomi, Xiao Ai. Se caracteriza también por un bajo consumo energético, con 0,75 kWh diarios, y un funcionamiento silencioso, alcanzando solo 31 decibelios.

Este nuevo frigorífico Mijia Refrigerator Pro Micro-Fresh Cross 560L ya está a la venta en JD.com por 6.999 yuanes, dando una opción avanzada para quienes busquen tecnología puntera y funcionalidad en la conservación de alimentos.
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