Xiaomi ha dado un paso importante en el mercado de los electrodomésticos de cocina con el lanzamiento del Mijia 3D Pressure IH Rice Cooker P1 de 3 litros. Este compacto y elegante cocedor de arroz tiene un precio de 799 yuanes (alrededor de 110 euros) y ya está disponible para pre-venta en JD.com. Se espera que los envíos comiencen el 17 de abril, lo que ha generado gran expectativa entre los amantes de la cocina.
Entre las características más destacadas del Mijia P1 se encuentra su interior libre de fluorocarbonos, que sustituye al Teflón y metales pesados por una construcción resistente que combina partículas de titanio y acero inoxidable con cristales ultra-duros. Este diseño no solo mejora la seguridad, haciéndolo apto incluso para la comida de bebés, sino que también facilita su limpieza.
La tecnología de cocción a presión 1.2x del Mijia P1 potencia la penetración del agua en los granos de arroz, logrando texturas que son tanto jugosas como masticables, mientras que aumenta la dulzura natural del arroz hasta en un 48%. Además, su tecnología IH (Inducción Calefactora) 3D busca ofrecer una distribución uniforme del calor, minimizando los grumos y consiguiendo ese acabado brillante imitación al arroz de restaurante.
Al centro de la cocción se encuentra el innovador algoritmo “Perfect Cook” de Xiaomi, que utiliza una curva de cocción de 10 etapas informada por más de 3,000 programas de cocción optimizados. Esta característica permite que el cocedor de arroz ajuste dinámicamente el calor y el tiempo, según el tipo de arroz y la proporción de agua, logrando resultados consistentes de gran calidad.
Uno de los puntos fuertes del diseño del Mijia P1 es su enfoque en la seguridad, incorporando un sistema de liberación de presión electromagnético patentado en lugar de las válvulas mecánicas convencionales. Ofrece seis capas de protección y mantiene una presión estable durante todo el proceso de cocción. Además, cuenta con una certificación de calidad de 10A, asegurando altos estándares en retención de humedad, pegajosidad, dulzura y esponjosidad.
Xiaomi y la integración en el hogar inteligente
El Mijia P1 se alinea con el enfoque de Xiaomi hacia la integración de hogares inteligentes, siendo compatible con el ecosistema HyperOS. Esto permite a los usuarios controlar el cocedor de arroz de forma remota mediante la aplicación Mi Home, planificando comidas hasta 24 horas antes y accediendo a más de 100 recetas inteligentes. También es compatible con control por voz a través de XiaoAI, lo que facilita su uso sin necesidad de contacto directo.
En cuanto al diseño, el Mijia P1 presenta un cuerpo blanco minimalista adornado con detalles en plata, un panel táctil intuitivo y una sofisticada pantalla smart en negro, lo que refleja una filosofía de diseño moderno y refinado. Su atractivo estético se suma a las funcionalidades, convirtiéndolo en una opción muy atractiva para quienes buscan una solución eficiente y elegante en la cocina.
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